07.12.12 / 10:06Завтра, 8 декабря, в Якутске, в спорткомплексе «50 лет Победы», состоится традиционный городской фестиваль «Строганина-2012», сообщили в пресс-службе организаторов фестиваля.
Отличие действа этого года от прошлых заключается в том, что вводятся номинации по видам (нельма, таймень, налим, щука, чир) и размерам рыб. Ценные призы получат обладатели самых больших экземпляров.
В рамках мероприятия для жителей и гостей города состоится выставка-ярмарка прикладного творчества «Серебряная чешуя», а также конкурс «Чемпион - Царь-рыба».
Прошлогодний фестиваль строганины собрал мастеров со всей республики. Действо происходило на сцене: на глазах у зрителей рыбу конкурсанты искусно строгали красивыми стружками, а затем на блюдах выносили в зал и угощали всех присутствовавших.
