В Мурманской области увеличилось среднедушевое потребление рыбы и рыбопродуктов. Как рассказали сегодня в пресс-службе регионального правительства, если в 2011 году один житель области в среднем съедал 26 кг этой продукции, то в 2006 году – на 5 кг меньше. По России в целом показатель потребления рыбы и морепродуктов составил в 2011 году 17 кг, а в 2006 – 13 кг на душу населения.

В Мурманском регионе рыбная отрасль играет важную роль в продовольственном комплексе России, а также является серьезным источником обеспечения населения продуктами питания. В прошлом году в регионе работали 135 предприятий и организаций, занимающихся рыболовством. Еще 47 – переработкой и консервированием. В 2006 году - 113 и 45 соответственно.

По предварительным данным, по итогам 2012 года Мурманская область находится на третьем месте после Камчатского и Приморского краев в общем объеме производства рыбы в России, а также переработанных и консервированных рыбных продуктов.

Сотрудники областных предприятий в прошлом году произвели 29 тысяч тонн свежей или охлажденной рыбы, 346 тысяч тонн мороженой рыбы. А также 34 тысячи тонн рыбного мороженого филе, 42 тысячи тонн сельди всех видов обработки, 300 тонн икры лососевых и прочих рыб. Кроме этого было выпущено 4 тысячи тонн пищевых морепродуктов и почти 10 миллионов условных банок рыбных консервов всех видов.